刘员：酒业发展已进入冷静期，存量竞争的特征愈发明显丨济南中酒展

专题：2024济南中酒展

6月28日，2024济南中酒展·主论坛成功召开。众多行业领导、企业代表及资深行业专家等重磅嘉宾汇聚一堂，畅议“新渠道·新消费·新营销”，以前瞻性视野帮助酒企、酒商掌握市场脉搏、破解经营难题，助力中国酒业穿越周期。

中国酒类流通协会常务副会长刘员出席论坛并致辞。

随着行业进入新的调整期，产业格局正发生深刻变化。刘员判断，中国酒类行业正处在一个重要的转型期和升级期。面对新的发展趋势，我们既要看到机遇，也要正视挑战。通过拓展新渠道，满足新消费需求，创新新营销方式，不断提升产品品质和品牌价值，推动行业的高质量发展。

在刘员看来，当前行业面临着四大变化：资源向头部企业和优质产区集中，产品向大众价位带靠拢，产能洗牌和产业结构升级，以及全行业追求良性发展的共识。

从现状来看，消费需求和动销稍显疲软，渠道“库存高企”的问题尤为突出，存量竞争的特征愈发鲜明。因此，刘员判断，2024年酒业的发展进入了冷静期。

中国白酒产量已经连续多年产销量下降，这背后折射的是行业面临的消费者基数降低的挑战。因此，对于中国白酒行业所处的正确历史阶段，行业内外有诸多争议。

对此，刘员认为：白酒产业长周期的价值属性及其螺旋式上升的底层发展逻辑始终稳固未变。这不仅是行业的信心所在，更是行业继续前行的动力。在这样的背景下，探索新的渠道、满足新消费需求、创新新营销模式，成为了行业发展的重要方向。

在新渠道方面，现阶段提升渠道的信心和驱动力，厂商之间的紧密合作显得尤为重要。只有实现共赢，才能确保合作的长久和稳定。刘员呼吁广大酒企，要通过与渠道伙伴共同开展品牌推广活动、体验营销、会员制营销等，增强消费者的品牌认同感，提升产品的市场竞争力。

在新消费方面，刘员：酒业发展已进入冷静期，存量竞争的特征愈发明显丨济南中酒展消费者在注重多元化、精细化体验之外，对酒类产品的选择也从单纯的口感转向了综合的品牌体验。面对这样的变化，要通过创新产品、优化服务，满足消费者日益多样化的需求，提升品牌的吸引力和忠诚度。

关于新营销，数字化时代的到来，使得营销方式也发生了巨大的变革，通过社交媒体平台的互动和内容营销，酒类品牌能够与消费者建立更加紧密的联系，提升品牌的知名度和美誉度。同时，通过与文化、艺术等领域的跨界合作，创造更多新颖有趣的消费场景，进一步增强消费者的品牌认同感。

刘员表示：本次中酒展汇集了国内外众多知名企业和品牌，他们带来了各自的最新产品和创新技术。这不仅是对参展企业实力的检验，更是行业发展成果的一次全面展示。

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