雾霾天气吃什么好？6种食物助你清肺解毒

随着工业发展和城市化进程的加快，雾霾成为了我国大部分地区在冬季面临的主要空气污染问题之一，雾霾不仅对身体健康产生严重影响，还会增加呼吸道疾病和心血管疾病的风险，在雾霾天气中，我们不仅需要做好防护措施，如戴口罩、减少户外活动等，还需要合理调整饮食结构，帮助身体排毒养肺，以下是一些适合雾霾天吃的推荐食物及其作用机制：

1. 白萝卜

白萝卜中含有丰富的维生素C、粗纤维和微量元素，具有润肺止咳、解毒生津的功效，其中的芥子油能促进胃肠蠕动，帮助消化；粗纤维则有助于促进肠道蠕动，改善便秘症状，白萝卜还具有一定的利尿作用，可以帮助排除体内多余的水分和有害物质，建议用白萝卜炖排骨或白萝卜汁饮用，以增加其营养成分吸收利用率。

2. 梨子

梨是一种常见水果，具有清热化痰、润肺止咳的作用，梨子中的维生素B1、B2、维生素C以及多种矿物质等营养成分能够提高免疫力，缓解咽干口渴的症状，将新鲜梨切成片后加入适量冰糖熬制成糖水饮用，可增强其清肺效果；或直接生食亦可达到清肺作用。

3. 绿茶

绿茶富含茶多酚类抗氧化物质和多种氨基酸，可以清除自由基，抑制氧化反应，对抗雾霾带来的损害，研究表明，经常饮茶的人群患肺癌的风险明显降低，但需注意的是，不要在空腹状态下饮用浓茶，以免***胃黏膜引起不适感。

4. 黑木耳

黑木耳含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质及维生素等对人体有益的营养成分，其含有的胶质有助于清理肺部吸入的灰尘和杂质，起到清肺的作用，它还具有补血活血、润肠通便的功能，建议与猪肝一起炖煮食用，既能清肺又可补血，一举两得。

5. 芝麻

芝麻中含有大量的脂肪油、蛋白质、钙磷铁等多种微量元素及维生素E，营养价值丰富，中医认为芝麻性平味甘，入肝肾经络，具有滋阴润燥、益气补虚的功效，对改善因雾霾天气引发的咽干咳嗽等症状有一定帮助，日常生活中可以适量食用黑芝麻糊或将其添加至面包、糕点等食物当中作为辅料。

6. 蜂蜜

蜂蜜具有很好的润肺止咳作用，而且富含矿物质和维生素，有利于补充人体所需能量，提高免疫力，蜂蜜水可以在一定程度上缓解由于空气干燥导致的喉咙不适状况，尤其是在雾霾天更显得必要，不过需要注意的是，由于蜂蜜性质较为温和，应避免使用过热的开水冲泡，以防止破坏其中的有效成分。

六种食物在雾霾天气下均具备较好的润肺、清肺功效，可以作为辅助手段来预防呼吸道疾病的发生，当然除了合理膳食之外，保持良好的生活习惯，如戒烟限酒、定期运动锻炼、充足睡眠等也非常重要，才能更好地维护健康的身体状态，抵御各种疾病的侵袭，最后要强调一点，在雾霾严重时务必减少外出时间，并采取必要的防护措施保护好自己。

版权声明： 免责声明：本网站部分内容由用户自行上传，若侵犯了您的权益，请联系我们处理，谢谢！联系QQ：2760375052